Куриный фарш изготавливается из нежного белого мяса, которое легко усваивается и подходит даже для детского меню. Благодаря минимальной жирности, он сохраняет лёгкость, но требует добавления сочных ингредиентов (кабачок, лук) или соусов при готовке. Используйте его для котлет, тефтелей, начинки в перцы или блинчики, а также в азиатских блюдах (вок, спринг-роллы).
Продукт содержит витамины B6 и B12, укрепляющие нервную систему, и селен, поддерживающий иммунитет. Это отличный выбор для тех, кто следит за калорийностью, но хочет питаться разнообразно и вкусно.
