Steak can be tricky business. The word itself has become an ambiguous term for a myriad of beef cuts, which are often meant to be treated differently in preparation. We also think it is important to know and respect how many steaks you can expect from one animal.

Представьте: вы сидите за столом, перед вами дымится сочный стейк с аппетитной корочкой, а внутри — нежная, розовая мякоть. Звучит как мечта? А теперь представьте, что этот кулинарный шедевр приготовлен не в дорогом ресторане, а у вас дома.

Выбор мяса – это не просто поход в магазин. Это настоящая наука, требующая внимательности и знаний. От того, насколько тщательно вы подойдете к этому процессу, зависит не только вкус вашего блюда, но и ваше здоровье.

Если вы хотите удивить гостей или порадовать себя ресторанным блюдом дома, каре ягненка с хрустящей миндальной корочкой — ваш выбор. А чтобы результат был безупречным, начинать нужно с главного — свежей баранины. Кстати, если вы из Краснодара или его окрестностей, не нужно ехать на ферму: в нашем интернет-магазине можно заказать охлажденное мясо с доставкой на дом. Осталось добавить щепотку вдохновения!