Шашлык из куриного бедра — это нежное мясо, замаринованное в смеси репчатого лука, паприки, чёрного молотого перца и соли. Лук выделяет сок, смягчая волокна, а паприка придаёт лёгкую сладость и золотистый оттенок при жарке.
Почему стоит выбрать:
- Минимум ингредиентов: только натуральные специи и мясо.
- Быстро и сытно: на маринование уже не надо тратить время, а бедра готовятся быстро.
- Польза: куриное мясо богато белком и витаминами группы B, которые поддерживают энергию и иммунитет.
С чем сочетать:
- Свежие овощи, зелень и лаваш.
- Рис с куркумой или картофель-гриль.
- Лёгкий йогуртовый соус с чесноком или томатная сальса.
Идеально для: пикников, семейных ужинов или быстрого перекуса. Выбирайте этот шашлык, если цените натуральный вкус и хотите приготовить что-то простое, но аппетитное.
